世界の食を楽しむ会
Mughlai（ムグライ）料理＜北インドの宮廷料理＞を堪能
2026年3月17日
3月15日（日）、世界の食を楽しむ会を開催しました。 一昨年度はポルトガル料理、昨年度はスペイン料理ときたので、次はフランス料理のはずでしたが、さすがにハードルが高く・・・。 今回はスペインからはるか東方のインド料理とな […]
世界の食を楽しむ会開催
2024年11月10日
11月9日（土）、スペインバルAzul赤羽で、世界の食を楽しむ会を開催しました。 昨年のポルトガル料理からスタートしたこの企画、今年はお隣の国スペインの料理です。 18人が集まり、お店貸し切りでの開催となりました。 オリ […]